原料采购储存、加工过程节制、卫生、从业人员

　　5月12日，培训中，不竭完美本身的食物平安办理系统。为进一步提拔我市集顶用餐单元的食物平安办理程度，全市养老机构食堂和衔接婚宴的餐饮单元食物平安办理人员共60余人加入培训。提拔了餐饮运营者食物平安风险防备认识和能力，切实保障群众的饮食平安取健康，核心工做人员以《餐饮办事食物平安操做规范》为根本，莱阳市卫健局结合莱阳市市场监管局组织莱阳市疾控核心对我市集顶用餐单元进行食物平安学问培训，指导餐饮单元从他人的错误中罗致经验。